Les restaurants& l'hôtel
Le Lycée Nord Caraïbe propose à travers ses différents points de vente, des concepts de restauration variés offrant ainsi aux élèves et étudiants des contextes professionnels au plus prés des réalités professionnelles.
Les restaurants, la boutique et l’hôtel sont ouverts à la clientèle extérieure, au personnel de l’établissement et dans certains cas aux élèves et étudiants en tant que « Élève client ».
Le restaurant « L’Envol »
Restaurant Gastronomique et véritable vitrine du savoir-faire de l’établissement. Offrant une vue sur la mer des caraïbes, Il est réservé exclusivement à la clientèle extérieure, il accueille également tous les événements particuliers: Cocktail, afterwork, dîner de chefs,…..
Les restaurants « Pom’Kanel » et « Deck »
Ces sont les restaurant d’invitation. Formule « Brasserie » et accueil de groupe y sont organisés. Les élèves peuvent sur réservation et en tenue correcte peuvent fréquentés ces restaurants.
Les « after work »
Quand le savoir-faire rencontre la créativité.
Plongez dans l’univers After Work de notre
spécialité certification en Bar, où les élèves deviennent de véritables
créateurs d’expériences.
Ici, chaque cocktail raconte une histoire, chaque
verre révèle un talent, et chaque ingrédient local prend une nouvelle dimension.
L’hôtel « Cap Nord »
Petit hôtel de 3 chambres permettant de s’initier aux métiers de l’hébergement. Des partenariats de qualité avec des hôtels locaux sont renouvelées chaque année afin que les élèves et étudiants puissent pratiqués dans des conditions réelles.
